Spaghettini di riso con pollo e verdure saltate 

Voglia d’oriente? Di sapori e colori esotici? Allora questo piatto fa per voi: spaghettini di riso con pollo e verdure. Saltando gli ingredienti con della salsa di soia o tamari e impreziosendoli con una spolverata di curcuma, vi sentirete davvero … Continua a leggere

Daikon con carote in salsa di soia: alla scoperta del ravanello giapponese

Voi avete mai assaggiato il daikon? Io l’ho provato per la prima volta ieri e devo dire che è stata per me l’ennesima piacevole scoperta culinaria; un altro ingrediente si aggiunge alla lista degli “insoliti” che amo! Questo ravanellone, oltre … Continua a leggere